La Pêche Durable face aux Changements Climatiques dans le Monde
1. Introduction à la pêche durable dans un monde en mutation Le poisson reste une source alimentaire incontournable, représentant près de 20 % des apports mondiaux en protéines animales. Pourtant, les pressions climatiques redéfinissent profondément la dynamique entre océans, stocks halieutiques et systèmes alimentaires. Comprendre ces transformations est essentiel pour assurer une pêche durable qui…